Eccellenza piemontese.
La nostra cucina è il risultato di una sapiente combinazione di materie prime di nostra produzione e una scrupolosa ricerca di prodotti freschi di stagione e a chilometri zero che selezioniamo appositamente per voi da aziende agricole del territorio.
Il ristorante vi accoglie fin dal mattino con una ricca colazione continentale a buffet, dove potrete gustare i prodotti tipici piemontesi curati personalmente da noi, come la crema di nocciole prodotta dai noccioleti della nostra azienda agricola , i succhi di frutta naturali e le torte della nonna fatte in casa.
Rivisitiamo le ricette della tradizione, migliorandole con l’aiuto delle moderne tecnologie, come la frollatura e la cottura sottovuoto che rendono le nostri carni più tenere, preservandone ed esaltandone i sapori.
E inoltre…
- • È possibile organizzare presso il nostro agriturismo cresime, battesimo, compleanni , feste private e cene aziendali.
- • Il ristorante può ospitare fino a 50 persone
- • Siamo a vostra disposizione per concordare insieme i menù più adatti alle vostre esigenze.
Tutti i piatti proposti sono preparati con ingredienti stagionali e a km 0. Per questo motivo, il menu è da ritenersi indicativo; può essere soggetto a variazioni in base alla stagione e alla disponibilità dei prodotti.
